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长沙胃肠科医院哪家好?吃饭时喝水对身体有什么影响?

时间:2022-03-31 14:43

  有的人吃饭时,旁边必须要放杯水,吃到很辣的食物时要喝口水,吃太快噎住也要喝口水,但其实这并不是个好习惯。今天,我们就来聊一聊,吃饭时喝水对身体有什么影响?

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  1、影响初级消化功能

  人体的初级消化功能主要靠胃液,而胃液里有胃酸,能将我们吃进去的蛋白质、脂肪和淀粉等进行初级消化。而胃酸的浓度对于消化功能来说十分重要。如果在吃饭的过程中喝入大量的水,这些水在无形中就会将胃液稀释,降低胃酸浓度。当胃酸的初步浓度降低以后,人体的初级消化功能也自然会受到波及。

  2、可能患肠胃炎

  胃液中含有许多胃酸,能够杀死食物中的细菌和病毒。如果吃饭的时候喝水会冲淡胃酸,导致细菌繁殖,容易患上肠胃炎。

  3、影响胃蠕动

  我们知道,胃在消化过程中除了胃酸起作用,还需要依靠胃的蠕动。边吃饭边喝水,除了会将我们的胃液稀释外,也会影响胃部的蠕动。如果我们在吃饭的时候大量饮水,就会将胃撑大,胃的蠕动就会减弱,导致消化功能受到影响。

  4、增加肠胃负担

  许多人认为吃饭喝水可以将食物软化,更容易吞咽。但这样会减少牙齿对食物的咀嚼,造成口腔中的唾液减少,不利于食物的消化。同时,未嚼碎的大块食物进入肠胃,还会增加肠胃的消化负担。

  5、影响进食量

  大量的喝水很容易导致水分停滞在胃部,造成饱腹感,影响我们的正常进食量。长期如此,就会导致身体获取的热量、营养都不足。

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